SARDINHA FRITA

Uma das mais preferidas entre todos ou outros petiscos.
Pode ser saboreada como uma refeição ou como um aperitivo.





SOPA DE ENTULHO

Essa sopa é um prato típico da culinária portuguesa mas que faz o maior sucesso no friozinho carioca.








FEIJÃO MULATINHO

Há vários tipos de feijão  mas o mulatinho é o xodó dos cariocas, ele sempre fica mais cremoso e muito saboroso. Se você quiser também poderá  acrescentar  na hora de cozinhar vários tipos de salgados, tais como: carne seca, lombo,costela salgada, orelha de porco, garganta, bacon, linguiça e muito mais.







ESCONDIDINHO

É um prato muito apreciado pelos cariocas, ele pode ser feito com carne-seca, frango ou de acordo com a preferência de cada um, sua massa pode ser feita com aipim ou batata.








SOPA DE ERVILHA

O carioca é assim basta cair um pouco a temperatura que ele logo procura uma sopinha, e a de ervilha é uma de suas favoritas.
Podendo também acrescentar a esse prato bacon, calabresa, costela salgada e lombo, fica maravilhoso.













COSTELA GAÚCHA

A costela pode ser acompanhada com arroz, com uma bela salada, com batatas, sozinha ou de qualquer outra forma que lhe agradar, sempre será  um delicioso prato muito apreciado com certeza por todos os cariocas.
Ela pode ser assada, ensopada, na pressão ou preparada na brasa, de qualquer forma e um prato muito saboroso.





FRANGO A PASSARINHO

Um delicioso aperitivo ou até mesmo acompanhando uma refeição, bem fritinho ou assado uma bela pedida.