Companheiro inseparável do feijão , mais do que isso uma combinação perfeita , comparando o arroz com os demais cereais , suas proteínas são de ótima qualidade , e com uma vantagem não contém glúten.
O arroz também ajuda a manter o nível de açúcar no sangue , que ajuda a diminuir as doenças cardíacas .
Oarroz também é rico em vitamina E , é um excelente antioxidante , também contém fósforo , ferro e vitaminas do complexo B , ajuda também diminuir o apetite e é rico em fibras.
